文 / 京醫(yī)通 審 / 北京安貞醫(yī)院心內(nèi)科主任醫(yī)師張銘

【搜狐健康】在我國(guó)60歲以上的老人中，有八成以上患有不同程度的“動(dòng)脈硬化”，于是各種“軟化血管”、“檢測(cè)血管健康”的小妙招四處傳播開來，讓很多老人深信不疑。

但這些所謂的“妙招”真的“妙”嗎？今天安貞心內(nèi)科專家為大家揭露真相，趕緊轉(zhuǎn)給爸媽看一看！

洋蔥、醋、紅酒…軟化血管？

1. 吃洋蔥、香菇…軟化血管？

很多老年人堅(jiān)信通過食物可以軟化血管，比如洋蔥、木耳、茄子、生姜、大蒜、西紅柿、香菇、山楂等等。

細(xì)心的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些食物都是植物類食物，符合飲食健康的原則，不過是否有軟化血管的功效，目前可沒有科學(xué)依據(jù)。

醫(yī)生提醒：如果只想通過飲食來軟化血管，而拒絕配合醫(yī)生的指導(dǎo)和治療，可能會(huì)加重血脂紊亂，對(duì)老年人來說是很危險(xiǎn)的行為！

2. 喝紅酒，可以軟化血管？

紅酒中含有白藜蘆醇，該物質(zhì)對(duì)降血脂有一定作用。但前提是需要攝入一定的量才行，而紅酒中白藜蘆醇的含量少的可憐，每天一杯紅酒根本達(dá)不到目的。

醫(yī)生提醒：多項(xiàng)研究已經(jīng)證實(shí)，攝入的酒精無論多少，對(duì)人體都是有害的，所以為了軟化血管而喝紅酒，是得不償失的行為。

3. 吃深海魚油，能軟化血管？

深海魚油的多不飽和脂肪酸含量確實(shí)比淡水魚高，多不飽和脂肪酸也確實(shí)有一定的降血脂作用，但它不能直接作用于血管，讓血管保持彈性。

醫(yī)生提醒：魚油質(zhì)量參差不齊，不建議大家隨意購(gòu)買食用。

4. 喝醋，可以軟化血管？

說喝醋軟化血管，純屬大家的的揣測(cè)。

硬化的動(dòng)脈斑塊主要由鈣和脂肪組成，如果將鈣浸泡在醋中，的確可以溶解鈣。但人體有強(qiáng)大的機(jī)制調(diào)節(jié)血液的酸堿度，不會(huì)因?yàn)楹却拙妥屟鹤兂伤嵝缘?。而且，如果血液真變成酸性，?duì)人是有害甚至致命的。

醫(yī)生提醒：醋的主要成分是乙酸，具有一定的腐蝕性，空腹攝入大量食醋，乙酸會(huì)腐蝕消化道，灼傷胃黏膜和食道導(dǎo)致潰瘍，引起劇烈疼痛。

5. 養(yǎng)生機(jī)構(gòu)神服務(wù),軟化血管？

現(xiàn)在有些養(yǎng)生機(jī)構(gòu)號(hào)稱，在血管走向處抹“藥”能達(dá)到軟化血管的目的。

其實(shí)這些“藥”里的成分并不明確，如果沒什么害處作為安慰劑也就罷了，最怕這些藥對(duì)身體有傷害，那就得不償失了。

醫(yī)生叮囑：一定要到正規(guī)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診咨詢，萬不可輕易聽信虛假宣傳。

真相：動(dòng)脈硬化只能延緩，不能逆轉(zhuǎn)

闡述了這么多，也許您會(huì)問了，那我怎么做才能真正「軟化血管」呢？

其實(shí)，我們可以將「軟化血管」換個(gè)詞，那就是「延緩動(dòng)脈粥樣硬化」。

因?yàn)閯?dòng)脈硬化就像人的皮膚皺紋，是歲月打下的烙印，只能延緩不能逆轉(zhuǎn)。每個(gè)人都會(huì)發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化，都會(huì)出現(xiàn)斑塊，就像人生老病死是不可抗拒的自然規(guī)律！

所以無論任何血管部位，出現(xiàn)斑塊，不必大驚小怪，動(dòng)脈粥樣硬化可能從我們十幾歲就開始了，年紀(jì)越大越嚴(yán)重。我們能做的是盡可能采取科學(xué)的手段去維護(hù)和保養(yǎng)，從而延緩動(dòng)脈硬化的進(jìn)程。

這4件事，才真能延緩血管粥樣硬化！

1. 科學(xué)運(yùn)動(dòng)，尤其推薦“步行”

想要逆轉(zhuǎn)早期動(dòng)脈硬化，做管用的就是——走路！有研究表明，步行對(duì)動(dòng)脈硬化有較好的預(yù)防作用。

堅(jiān)持步行可以達(dá)到降膽固醇，降血壓，以及減重的目的，另外步行還能加速血液循環(huán)，這些都對(duì)改善動(dòng)脈硬化都十分有利。只要堅(jiān)持步行1年以上，能有效延緩早期動(dòng)脈硬化進(jìn)展。

2. 管住嘴非常關(guān)鍵

低脂、低鹽、低膽固醇飲食，少吃糖和主食，適當(dāng)吃些粗糧，多吃多食含維生素和纖維素較豐富的食物水果蔬菜。注意每頓飯不要吃的過飽，過飽容易導(dǎo)致心臟供血不足，大腦負(fù)荷過重，進(jìn)而引發(fā)心腦血管疾病的發(fā)生。

建議可適當(dāng)多吃富含鉀、碘、鉻的食物：

· 鉀具有抗動(dòng)脈硬化、降血壓、保護(hù)心臟的作用，鉀豐富的食物有蘑菇、豆類、菠菜、紫菜、蓮子、香蕉、橘子等。

· 碘有助于促進(jìn)糖和脂肪代謝，降低血中膽固醇，含碘豐富的食物有海魚、海參、海蝦、海帶、海菜等。

· 鉻對(duì)降低膽圍醇水平也有積極的作用，鉻含量較高的食物有豆類、雞肉、貝類等。

提醒：吃這些食物，也要考慮個(gè)人的具體情況，比如患有甲狀腺疾病，能否能吃含碘的食物要咨詢醫(yī)生。在口服利尿劑和補(bǔ)鉀劑時(shí)，吃高鉀食物需要謹(jǐn)慎。

3. 摒棄不良生活習(xí)慣

·戒煙戒酒：每天吸煙20支以上，冠心病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加2~3倍。酒精會(huì)促使動(dòng)脈硬化的軟斑塊破裂，造成血栓形成。所以，雖然是老生常談，但必須提到。

·別熬夜，保證睡眠：熬夜會(huì)打亂生物鐘，使機(jī)體分泌過多的腎上腺素和去甲腎上腺素，使血管收縮、血流減慢、黏稠度增加，加速血管地硬化和堵塞。

·調(diào)整惡劣情緒，保持心情愉悅：心情愉悅的狀態(tài)下人的血壓也比較平穩(wěn)，平穩(wěn)的血壓對(duì)血管的沖擊力也比較溫和，對(duì)心血管患者是非常有益的。

4. 積極控制已患慢性病

糖尿病、高血壓、高血脂都是導(dǎo)致動(dòng)脈硬化的重要誘因，盡可能的將其保持在理想的水平上。

“握拳”自測(cè)“血管健康”？可別鬧了

另外，網(wǎng)上還流傳一種“30秒握拳自檢血管健康”的方法，就是將手握緊30秒鐘，打開后手掌觀察手掌由白變紅的速度。該方法認(rèn)為，如果恢復(fù)速度需要20秒以上，就要當(dāng)心是不是存在動(dòng)脈硬化了。

其實(shí)，握拳看血管，充其量是看近手端的血管是否通暢，而全身布滿血管，僅通過握拳的方法自測(cè)的不準(zhǔn)確的，沒有診斷意義。

想要了解自己是否有動(dòng)脈硬化，還是需要到醫(yī)院進(jìn)一步檢查。

科學(xué)方法確診動(dòng)脈硬化程度

確診動(dòng)脈硬化一般涉及到以下檢查：

1. 血脂檢查：因?yàn)檠惓Ｊ莿?dòng)脈粥樣硬化的重要危險(xiǎn)因素，尤其是低密度脂蛋白。動(dòng)脈硬化患者常會(huì)出現(xiàn)：甘油三酯（TG）、膽固醇（TC）升高，高密度脂蛋白（HDL）降低；

國(guó)際醫(yī)學(xué)界制定的一個(gè)衡量動(dòng)脈粥樣硬化程度的公式：

動(dòng)脈硬化指數(shù)（AI）= [ 血總膽固醇（TC）﹣高密度脂蛋白（HDL）] ÷ 高密度脂蛋白（HDL），

AI正常數(shù)值為<4，AI≥4時(shí)就說明已經(jīng)發(fā)生了動(dòng)脈硬化，數(shù)值越大動(dòng)脈硬化的程度就越重，發(fā)生心腦血管病的危險(xiǎn)性就越高。

2. X線檢查：可見主動(dòng)脈伸長(zhǎng)、擴(kuò)張、扭曲，有時(shí)可以看見鈣質(zhì)沉著；

3. 動(dòng)脈造影檢查：可見四肢動(dòng)脈、腎動(dòng)脈、冠狀動(dòng)脈等由于粥樣硬化而造成的血管狹窄、病變部位及范圍；

4. 多普勒超聲波檢查：可以判斷四肢動(dòng)脈、腎動(dòng)脈的血流暢通與否。

一旦檢查出有動(dòng)脈硬化，大家也不要大驚小怪，不是所有的動(dòng)脈硬化需要治療的，絕大多數(shù)是人體正常的生理退行性改變過程，是否需要藥物治療，還要看具體情況，關(guān)鍵看狹窄堵塞程度。

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