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Z深讀丨年貨經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)消費(fèi)熱潮,河南最大“菜籃子”如何力保穩(wěn)又鮮?

時(shí)間:2025-01-23 11:18:37|來源:河南日報(bào)客戶端|點(diǎn)擊量:133

 河南日報(bào)客戶端記者 齊亞瓊 實(shí)習(xí)生 付燕妮 聞梓含/文 記者 鄧放/圖

批發(fā)市場里有一座城市的性格,也記錄著年關(guān)的人間煙火。

春節(jié)臨近,年味漸濃,河南“菜籃子”“果盤子”供應(yīng)如何?寒潮來襲前夕,在中部地區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場——萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城(以下簡稱“萬邦批發(fā)市場”),人潮涌動(dòng)、物流繁忙,瓜果蔬菜上新“新物種”,節(jié)前消費(fèi)涌現(xiàn)新氣象,人們進(jìn)入一年中最忙的光景。

Z深讀丨年貨經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)消費(fèi)熱潮,河南最大“菜籃子”如何力保穩(wěn)又鮮?

凌晨5時(shí)58分,在朦朧的燈火中,經(jīng)營蔬菜批發(fā)生意30年的鄭州欣鮮農(nóng)產(chǎn)品有限公司負(fù)責(zé)人張建民,看著5名工人正忙著卸載新鮮蔬菜,不由得發(fā)朋友圈感慨:忙忙碌碌又一年。

張建民在中牟萬邦批發(fā)市場承租了5個(gè)檔口,常年銷售尖椒、茄子、空心菜等蔬菜。在他看來,春節(jié)前蔬菜供應(yīng)呈現(xiàn)出貨源充足、品類豐富、價(jià)格實(shí)惠三大特點(diǎn),“整體而言,今年大部分蔬菜價(jià)格比去年低,消費(fèi)者購買蔬菜更實(shí)惠。”隨著消費(fèi)需求日益?zhèn)€性化、多樣化、品質(zhì)化,青番茄、秋葵、鮮剝茭白等小眾蔬菜更受消費(fèi)者青睞,“吃得健康、吃出特色”成為居民年貨購買首選。

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“菜籃子”貨源充足價(jià)格穩(wěn)定,“果盤子”也是新品迭出,洋氣十足。作為萬邦批發(fā)市場的水果大戶,90后羅世豪春節(jié)前新引進(jìn)的“藏烏梨”新品,成為年輕人的消費(fèi)“新寵”。

喜歡到中牟萬邦批發(fā)市場“淘寶”的90后鄭州上班族張微靜認(rèn)為,批發(fā)市場堪稱“性價(jià)比之王”,還總能讓人在不起眼的角落發(fā)現(xiàn)“新物種”。如這款“藏烏梨”,模樣長得像東北凍梨,口感卻是秋月梨,堪稱水果里的“隱藏款”,這種品相與口感的反差很吸睛,春節(jié)端上餐桌,能讓親朋好友更有談資。

說起年貨“頂流”,車?yán)遄硬攀谴汗?jié)消費(fèi)的“寵兒”。“早上新開的一柜車?yán)遄樱查g被采購商搶光,秒無。”羅世豪介紹,貨架上的智利車?yán)遄樱诤I掀艘粋€(gè)月,剛抵達(dá)鄭州,價(jià)格實(shí)惠,口感鮮甜。“港口每兩天出一次新貨,確保到消費(fèi)者手中新鮮好吃。”

“去年,這一箱5斤裝進(jìn)口車?yán)遄?,批發(fā)價(jià)至少230元,今年每箱180元,價(jià)格較往年下降30%。”羅世豪說,車?yán)遄?月下旬進(jìn)入銷售高峰,今年春節(jié)智利車?yán)遄佑瓉懋a(chǎn)量“大年”,加上海運(yùn)成本低,雙重因素使其成本大幅降低,普通人距離“車?yán)遄幼杂?rdquo;更近了。

Z深讀丨年貨經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)消費(fèi)熱潮,河南最大“菜籃子”如何力保穩(wěn)又鮮?

走進(jìn)萬邦批發(fā)市場精品水果專區(qū),直播達(dá)人云集,叫賣吆喝聲不絕于耳,“產(chǎn)地直采,新鮮發(fā)貨”“今天剛到的進(jìn)口車?yán)遄?,全網(wǎng)低價(jià)”……一邊是主播們“花式”寵粉,一邊是經(jīng)銷商排隊(duì)取貨,沉浸式采購體驗(yàn),讓線上直播間的粉絲們紛紛下單。借助發(fā)展電商經(jīng)濟(jì)的東風(fēng),羅世豪和他的主播們讓車?yán)遄哟畛?ldquo;電商快車”,實(shí)現(xiàn)庫存快速流轉(zhuǎn)。

一蔬一果皆民生。中央氣象臺(tái)于今天(1月23日)6時(shí)發(fā)布今年來首個(gè)寒潮預(yù)警,春節(jié)期間,鄭州市乃至河南省“菜籃子”“米袋子”“肉案子”如何保穩(wěn)定?河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城企宣負(fù)責(zé)人余保健說,春節(jié)期間市場不休息、不打烊,力保“菜籃子”穩(wěn)又鮮。他說,近期以來,果蔬市場每天進(jìn)出車輛從日常1.5萬輛增加到2萬多輛,車流增長曲線就是需求上升的速度,一蔬一果的交易數(shù)據(jù),在萬邦批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái)實(shí)時(shí)滾動(dòng),互聯(lián)互通、資源共享、互為補(bǔ)充的智能化保供網(wǎng)絡(luò),為全省“菜籃子”穩(wěn)定供應(yīng)提供了智慧支撐。

大市場有大能耐。河南中牟新區(qū)(中牟縣)工信商務(wù)局內(nèi)貿(mào)電商科科長牛寧介紹,萬邦批發(fā)市場目前蔬菜存儲(chǔ)總量約2萬噸,按照鄭州市每人每天消費(fèi)0.5公斤蔬菜,可持續(xù)供應(yīng)6天;如果每人每天消費(fèi)0.15公斤肉類,可確保鄭州142天有肉吃;米面糧油目前庫存約25萬噸,如果每人每天消費(fèi)0.5公斤,可供應(yīng)鄭州兩個(gè)多月“不斷糧”。

確保“菜籃子”“果盤子”滿當(dāng)當(dāng),更要味道響當(dāng)當(dāng)。河南中牟新區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人說,將持續(xù)加大市場監(jiān)測,加力施策創(chuàng)新多元化消費(fèi)場景,積極協(xié)調(diào)物流運(yùn)輸資源,一方面保證春節(jié)期間市民“菜籃子”貨足價(jià)穩(wěn),另一方面確保精品果蔬供應(yīng),以高質(zhì)量供給點(diǎn)燃更多消費(fèi)熱情。

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  • 責(zé)任編輯 / 王昱

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