黨的二十大報(bào)告中提出“建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系”，強(qiáng)調(diào)“沒(méi)有堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)，就不可能全面建成社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)”。農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是中國(guó)式現(xiàn)代化的關(guān)鍵，要以加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化更好推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化。中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議和中央農(nóng)村工作會(huì)議分別指出，“以科技創(chuàng)新引領(lǐng)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展，建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系”“因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”。省委農(nóng)村工作會(huì)議指出，提升農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系整體效能，給農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化插上騰飛的翅膀。我省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總體平穩(wěn)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大、產(chǎn)業(yè)門類齊全，產(chǎn)業(yè)體系在“大”“穩(wěn)”“全”三個(gè)方面做得較好，在“強(qiáng)”“韌”“精”三方面亟待提升。

發(fā)展育種與數(shù)智科技，建設(shè)基礎(chǔ)能力“強(qiáng)”的優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)體系

糧食是河南的一個(gè)優(yōu)勢(shì)、一張名牌，建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系必須首先做強(qiáng)糧食產(chǎn)業(yè)。做強(qiáng)糧食產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵在于發(fā)展種業(yè)科技，以優(yōu)良品種持續(xù)提升糧食產(chǎn)量，在于發(fā)展數(shù)智技術(shù)，以智能裝備提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。

以育種科技引領(lǐng)生物育種產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。習(xí)近平總書記多次強(qiáng)調(diào)“必須下決心把我國(guó)種業(yè)搞上去，實(shí)現(xiàn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控”。種業(yè)是農(nóng)業(yè)的“芯片”，育種技術(shù)的創(chuàng)新始終是應(yīng)對(duì)全球糧食危機(jī)的重要策略。未來(lái)要實(shí)現(xiàn)興糧豐產(chǎn)，必須牢牢抓住“育種”這個(gè)牛鼻子。一要推進(jìn)生物育種技術(shù)創(chuàng)新。聚焦基因編輯等關(guān)鍵核心技術(shù)，在種業(yè)科技創(chuàng)新中形成一批原創(chuàng)性、顛覆性成果，在高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)育種技術(shù)、優(yōu)質(zhì)育種技術(shù)、抗逆育種技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、生物育種與傳統(tǒng)育種方法的結(jié)合等方面取得突破，實(shí)現(xiàn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控。二要完善“以企為主”的聯(lián)育機(jī)制。整合科研院所、涉農(nóng)高校及種業(yè)企業(yè)資源，完善由省內(nèi)種業(yè)創(chuàng)新龍頭企業(yè)牽頭，與國(guó)家核心育種場(chǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等國(guó)內(nèi)外一流院校及行業(yè)頭部企業(yè)等組建高能級(jí)創(chuàng)新聯(lián)合體，共同開(kāi)展聯(lián)合育種，構(gòu)建區(qū)域性聯(lián)合育種商業(yè)化體系。三要加強(qiáng)種業(yè)創(chuàng)新成果應(yīng)用。推進(jìn)實(shí)施“種業(yè)科技試驗(yàn)+基地示范展示+基層農(nóng)技推廣+新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)”這一鏈條式服務(wù)模式，打通成果轉(zhuǎn)化“最后一公里”，實(shí)現(xiàn)良種與良法的配套，把專家的試驗(yàn)產(chǎn)量真正轉(zhuǎn)化為農(nóng)民的現(xiàn)實(shí)產(chǎn)量。

以數(shù)智科技引領(lǐng)農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。黨的二十屆三中全會(huì)提出，要加快構(gòu)建促進(jìn)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展的體制機(jī)制，完善數(shù)字產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)數(shù)字化政策體系。智能農(nóng)機(jī)裝備是助力農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化管理、智能化決策、自動(dòng)化作業(yè)、精準(zhǔn)化投入和網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)的關(guān)鍵所在，對(duì)農(nóng)業(yè)數(shù)字化的引領(lǐng)作用巨大。我省農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)良好，2024年產(chǎn)業(yè)增加值約600億元，居全國(guó)第3位，在大馬力拖拉機(jī)自動(dòng)駕駛、智能畜牧機(jī)械、智能打捆機(jī)、植保無(wú)人機(jī)等方面居全國(guó)前列。但我省農(nóng)機(jī)裝備在人工智能與傳感器、輕型化多功能整機(jī)裝備等方面存在不足。為此，一要積極開(kāi)展“人工智能+”行動(dòng)。加強(qiáng)與北斗導(dǎo)航系統(tǒng)融合的無(wú)人駕駛機(jī)械、農(nóng)業(yè)機(jī)器人等農(nóng)業(yè)人工智能技術(shù)研發(fā)，推進(jìn)信息技術(shù)與人工智能技術(shù)對(duì)現(xiàn)有實(shí)用和常用的農(nóng)業(yè)機(jī)械的數(shù)字化改造和融合化發(fā)展，提高農(nóng)機(jī)質(zhì)量和作業(yè)效率，加速推進(jìn)農(nóng)業(yè)裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。二要積極開(kāi)展強(qiáng)“芯”行動(dòng)。加快生命傳感器研制，加快適合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)的傳感器、采集器、控制器等信息化裝備技術(shù)研究。三要積極開(kāi)展場(chǎng)景智能應(yīng)用行動(dòng)。建設(shè)一批數(shù)字農(nóng)場(chǎng)，開(kāi)展耕、種、管、收全程數(shù)智化、精準(zhǔn)化、無(wú)人化，實(shí)現(xiàn)環(huán)節(jié)全覆蓋、作業(yè)全自動(dòng)、實(shí)施全監(jiān)控的從會(huì)種地到“慧”種地的智慧農(nóng)場(chǎng)建設(shè)新模式。

發(fā)展生物與環(huán)?？萍迹ㄔO(shè)優(yōu)質(zhì)抗逆“韌”的綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系

習(xí)近平總書記指出，綠色發(fā)展是高質(zhì)量發(fā)展的底色，新質(zhì)生產(chǎn)力本身就是綠色生產(chǎn)力。近年來(lái)，人民對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)食品需求的日益增長(zhǎng)和極端天氣的增多都要求發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。通過(guò)綠色發(fā)展增強(qiáng)農(nóng)業(yè)韌性已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

以生物技術(shù)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)生物投入品創(chuàng)制產(chǎn)業(yè)發(fā)展。植物結(jié)瘤固氮、作物高光效可以顯著提升農(nóng)作物產(chǎn)量。增強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)韌性需要加大綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)及應(yīng)用，需要合成生物學(xué)前沿科技的引領(lǐng)。近年來(lái)，河南主要農(nóng)作物化肥畝均用量為27公斤，遠(yuǎn)高于畝均8公斤的世界平均水平，農(nóng)藥利用率也比歐美發(fā)達(dá)國(guó)家低了10%—20%，不利于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升和耕地可持續(xù)發(fā)展。為此，一要實(shí)施化學(xué)肥藥的替代行動(dòng)。強(qiáng)化生物學(xué)、微生物學(xué)等基礎(chǔ)前沿理論對(duì)綠色技術(shù)的支撐作用，大力發(fā)展生物基肥料與緩釋肥料、生物農(nóng)藥、可降解農(nóng)膜新材料等生物投入品創(chuàng)制產(chǎn)業(yè)。二要實(shí)施作物生長(zhǎng)“自然吸收”提升行動(dòng)。強(qiáng)化基因組學(xué)、植物光學(xué)等基礎(chǔ)前沿理論對(duì)綠色發(fā)展的支撐作用，大力發(fā)展玉米、水稻等非豆科作物自主固氮技術(shù)和作物高光效技術(shù)，通過(guò)提升對(duì)自然資源的利用效率提升農(nóng)作物產(chǎn)量。

以綠色環(huán)?？萍家I(lǐng)可持續(xù)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。極端天氣頻發(fā)的關(guān)鍵原因在于生態(tài)環(huán)境的惡化，包括碳排放增加導(dǎo)致的全球氣候變暖、綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展不足導(dǎo)致的地力下降等。解決這些問(wèn)題亟須發(fā)展綠色環(huán)?？萍肌榇?，一要實(shí)施農(nóng)業(yè)低碳行動(dòng)。樹(shù)立大農(nóng)業(yè)、大生態(tài)發(fā)展觀念，強(qiáng)化綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)科技研發(fā)，發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)低碳農(nóng)業(yè)，探索多樣生態(tài)低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，培育新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)。二要實(shí)施抗逆性品種替代行動(dòng)。針對(duì)極端天氣頻發(fā)、蟲(chóng)害多發(fā)的現(xiàn)實(shí)狀況，開(kāi)發(fā)抗病、抗寒抗旱抗?jié)?、抗倒伏等抗逆性能?qiáng)的糧油作物新品種開(kāi)發(fā)，提升農(nóng)作物對(duì)外部極端環(huán)境變化的適應(yīng)力。

發(fā)展?fàn)I養(yǎng)與工程科技，建設(shè)功能結(jié)構(gòu)“精”的未來(lái)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系

“糧頭工尾、農(nóng)頭食尾”，強(qiáng)勁的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)于拉動(dòng)農(nóng)業(yè)增值、帶動(dòng)工業(yè)進(jìn)步、推動(dòng)服務(wù)業(yè)繁榮和助力鄉(xiāng)村振興建設(shè)、保障民生健康等具有重要意義。當(dāng)前，人們食品消費(fèi)更趨于多元化、個(gè)性化、營(yíng)養(yǎng)化、功能化，亟須加大營(yíng)養(yǎng)與工程科技研發(fā)，延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，建設(shè)功能結(jié)構(gòu)“精”的未來(lái)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。

以合成生物學(xué)技術(shù)引領(lǐng)“人造食品”產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。隨著居民日益注重營(yíng)養(yǎng)健康，對(duì)蛋白質(zhì)和植物基原料食品的需求逐漸增長(zhǎng)。我國(guó)對(duì)蛋白質(zhì)需求遠(yuǎn)大于供給，每年需要進(jìn)口1億噸左右的大豆。我省畜禽養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模龐大，對(duì)蛋白質(zhì)需求量大。為此，一要大力發(fā)展細(xì)胞工廠農(nóng)業(yè)。應(yīng)用農(nóng)業(yè)合成生物學(xué)技術(shù)，研究設(shè)計(jì)與重構(gòu)農(nóng)產(chǎn)品合成的基因網(wǎng)絡(luò)與模塊，組裝新合成生物途徑，解決動(dòng)植物產(chǎn)品異源合成生物的相關(guān)問(wèn)題，優(yōu)化生物質(zhì)原料利用、產(chǎn)品合成調(diào)控與外泌等相關(guān)基因及蛋白元器件，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品高效合成的細(xì)胞工廠，選育新細(xì)胞工廠菌種。二要大力發(fā)展植物基原料食品。研發(fā)農(nóng)業(yè)生物制造技術(shù)，攻克規(guī)?；统杀驹瞎?yīng)、生物質(zhì)定向解聚、高性能高附加值生物基產(chǎn)品創(chuàng)制等關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題，開(kāi)發(fā)一批生物質(zhì)能源、生物基材料、生物基化工品等可再生能源、可降解材料，大幅提升農(nóng)林廢棄物高值化利用的比例。

以工程科技引領(lǐng)未來(lái)食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。我省農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)較好，是兩個(gè)萬(wàn)億級(jí)產(chǎn)業(yè)之一，但也存在農(nóng)產(chǎn)品精深加工不足問(wèn)題。充分發(fā)揮既有優(yōu)勢(shì)，著力在產(chǎn)業(yè)鏈融合與新賽道開(kāi)發(fā)上做文章，以延鏈擴(kuò)鏈更好提升農(nóng)業(yè)附加值。為此，一要大力發(fā)展功能性食品。適應(yīng)大健康觀和大食物觀下人們消費(fèi)需求營(yíng)養(yǎng)化、健康化趨勢(shì)，研發(fā)功能因子的高通量篩選與綠色制備技術(shù)、穩(wěn)態(tài)化及高效釋放與吸收技術(shù)，食物營(yíng)養(yǎng)靶向設(shè)計(jì)技術(shù)，膳食營(yíng)養(yǎng)與健康大數(shù)據(jù)與信息化技術(shù)，營(yíng)養(yǎng)與功能評(píng)價(jià)技術(shù)，農(nóng)產(chǎn)品的風(fēng)味分析及保持技術(shù)等，發(fā)展3S(特殊醫(yī)療、特定人群、特殊功能)食品，加快推進(jìn)微生物健康產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。二要大力發(fā)展數(shù)字食品及其加工裝備。適應(yīng)人們個(gè)性化、多樣化的食品消費(fèi)需求，研發(fā)食物營(yíng)養(yǎng)靶向設(shè)計(jì)、膳食營(yíng)養(yǎng)與健康大數(shù)據(jù)與信息化，以及營(yíng)養(yǎng)與功能評(píng)價(jià)等一批核心關(guān)鍵技術(shù)，發(fā)展數(shù)字精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)食品、3D打印食品，發(fā)展智能化食品加工裝備。(作者：賈云飛劉曉永 單位：河南農(nóng)業(yè)大學(xué))

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