駐馬店廣電融媒體消息:今天是臘八,俗話說“過了臘八就是年”,在我國許多地方,都保留著臘八喝粥的習(xí)俗。1月2日,記者走訪駐馬店市一些超市看到,不少市民都忙著購買各種熬制臘八粥的食材。1月2日,記者走訪駐馬店市一些超市看到,不少市民都忙著購買各種熬制臘八粥的食材。
在駿馬路一家新開的大型超市,五谷雜糧食材被擺放在了顯眼的位置,紅豆、綠豆、紅棗、蓮子、江米、黑米、小米等臘八粥配料擺滿了貨柜,許多市民正在認(rèn)真選購所需要的食材。記者注意到,選購八寶米的消費(fèi)者以中老年人居多。一斤八寶米的價格從兩塊多到十幾塊不等。而一些特價的八寶米頗受消費(fèi)者青睞。一位市民告訴記者,每年臘八節(jié),自己都會到超市采購紅豆、百合、桂圓、紅棗、薏米等食材,根據(jù)家人的口味和喜好搭配八寶粥的配料,今年也不例外。
據(jù)超市工作人員介紹,從昨天開始,熬制臘八粥的食材就十分暢銷,為了迎合不同消費(fèi)者的選購需求,超市有包裝精美的精品食材和營養(yǎng)全面、方便熬制的搭配好的八寶米供市民選擇。
臘八節(jié)當(dāng)天喝一碗又濃又香、熱氣騰騰的臘八粥,不僅帶有祛病強(qiáng)身、增福增壽的美好祝愿,更是對新年紅紅火火的期盼。(記者 張媛 侯娟)
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